Alcohol: a cien años de que Estados Unidos oficialmente “se secó”



¿Qué efecto tuvo la prohibición del alcohol en las tasas de consumo? ¿Se bebe más hoy que antes de la ley seca?

El movimiento de prohibición comenzó a principios de 1800 basado en ideas nobles como aumentar los ahorros, reducir la violencia doméstica y mejorar la vida familiar.
En ese momento, el consumo de alcohol estaba aumentando en los EE.UU Los activistas pensaron que prohibir su venta frenaría el consumo excesivo de alcohol. Sus esfuerzos fueron muy efectivos.

Pero aunque la prohibición a menudo se retrata como un cambio brusco que ocurrió con una última convocatoria nacional de bebidas justo antes del golpe de medianoche, miles de ciudades en todo el país se habían “secado” mucho antes de eso. Más prohibiciones entraron en vigencia durante la Primera Guerra Mundial en un esfuerzo por ahorrar granos.

Desde 1900 hasta 1915, cinco años antes de que se aprobara la 18a Enmienda, el adulto promedio bebía aproximadamente 95 litros de alcohol puro al año, lo que equivale a unas 13 bebidas estándar por semana. El consumo cayó bruscamente en 1916, con un promedio de 7,5 lts al año, o 10 bebidas a la semana.

El movimiento de Prohibición y las leyes locales de sequía que lo precedieron ya parecían estar teniendo un impacto.

Foto de 1922. Espectadores observan a los agentes de prohibición verter “rayos blancos” de los barriles de ron en el río Elizabeth, Norfolk, Virginia. La era de la prohibición, que duró desde el 17 de enero de 1920 hasta diciembre de 1933, ahora se ve como un experimento fallido que iluminó el consumo ilegal de alcohol.

Bebida y rebotes

El seguimiento del consumo se vuelve un poco más complicado después de 1920. La prohibición significaba que el gobierno federal ya no tenía una manera de medir cuánto alcohol consumía la gente. Entonces, para evitar la información faltante, los investigadores han utilizado datos sobre arrestos por embriaguez, muertes causadas por cirrosis hepática, muertes por alcoholismo y cuántos pacientes ingresaron en hospitales por psicosis alcohólica. En conjunto, los números sugieren que el consumo de alcohol se redujo drásticamente en 1920, cayendo a aproximadamente un tercio de lo que la gente bebía antes de la Prohibición.

A partir de 1921, sin embargo, el consumo de alcohol se recuperó rápidamente y pronto alcanzó alrededor de dos tercios de los niveles previos a la prohibición. Una razón probable es que EE. UU experimentó una severa recesión en 1920 y 1921. Cuando la economía se
recuperó en 1922 para comenzar los locos años 20, las personas eran más capaces de pagar el licor ilegal.

En las décadas posteriores a la finalización de la Prohibición el 5 de diciembre de 1933, con la derogación de la 18a Enmienda, el consumo se mantuvo relativamente moderado. Pero en los años 60 y 70, los estadounidenses consumían tanto alcohol como a principios
del siglo XX.

Hoy en día, los estadounidenses beben en promedio alrededor de 87 lts de alcohol puro al año, que son aproximadamente 12 bebidas estándar a la semana, aproximadamente la misma cantidad que bebieron antes de la Prohibición.

El legado de la prohibición

La era de la prohibición dejó muchos legados.

Más negativamente, algunos afirman que creó el crimen organizado cuando la violencia se disparó y los mafiosos se enriquecieron. También significaba que los estados y el gobierno federal, que dependían en gran medida de los impuestos indirectos de los impuestos
al licor para financiar sus presupuestos, recurrieron a los impuestos sobre la renta para ayudar a compensar la brecha. Y finalmente no resultó en una caída significativa o duradera en el consumo de alcohol.

10 de octubre de 1931. El pandillero Al Capone, a la derecha, asiste a un juego entre Notre Dame y Northwestern Grid en Chicago, con el exconcejal A.J. Prignano está a la izquierda. Capone ganaba decenas de millones de dólares anualmente por contrabando y bares clandestinos.

Por estas razones, muchas personas creen que fue un fracaso, lo que debería hacer una pausa para los formuladores de políticas y otros que presionan para prohibir fumar o vapear y que, aumentar el precio funciona mejor que una prohibición. Así es como Estados Unidos redujo la proporción de fumadores adultos del 40% en la década de 1970 al 16% en 2018.

El centenario de la prohibición recuerda que las prohibiciones rara vez funcionan.





Fuente

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *